강릉 중앙시장에서 찾은 70년의 맛, 광덕식당 소머리국밥 솔직 후기

 

 

강릉 중앙시장에 들어서면, 온몸을 휘감는 활기찬 기운에 절로 어깨가 들썩입니다. 닭강정 가게들의 고소한 냄새, 갓 튀겨낸 어묵의 따끈한 냄새가 뒤섞인 시장 골목을 걷다 보면 어느새 시간이 훌쩍 지나가죠.

많은 분들이 ‘강릉 중앙시장 광덕시장’이라는 이름을 찾으시곤 하는데, 사실 ‘광덕시장’은 시장 안에 위치한 70년 전통의 노포 식당, 바로 ‘광덕식당’을 의미하는 거였어요. 저도 시장을 한참 헤매다 낡았지만 정겨운 간판을 발견하고는, 드디어 보물을 찾은 기분으로 식당 문을 열었습니다.

 

식당 안은 생각보다 좁았지만, 손님들의 웃음소리와 정겨운 대화가 가득했어요. 좁은 공간에 옹기종기 모여 앉아 국밥 한 그릇을 앞에 두고 이야기꽃을 피우는 모습이 낯설지 않게 느껴졌습니다.

저는 메뉴판을 훑어보다 망설임 없이 소머리국밥을 주문했어요. 드디어 제 앞에 놓인 뚝배기는 하얀 김을 뿜어내며 따스한 온기를 전해주었습니다. 수저로 국물을 살짝 떠먹어 보니, 겉보기와 달리 맑고 깔끔한 느낌이었죠. 소머리국밥 특유의 잡내나 느끼함 없이, 푹 고아낸 사골의 깊은 맛이 진하게 퍼졌습니다.

 

국물 속에는 야들야들하면서도 쫄깃한 소머리 고기가 정말 푸짐하게 들어있었어요. 한 숟가락 가득 밥과 고기를 뜬 뒤, 그 위에 함께 나온 아삭하고 시원한 깍두기를 올려 먹으니, 혀끝에서 느껴지는 완벽한 조화에 저도 모르게 감탄사가 터져 나왔죠. 그제야 왜 이 식당이 오랜 시간 사랑받았는지 알 수 있었습니다.

 

광덕식당에서의 한 끼는 단순히 허기진 배를 채우는 식사가 아니었어요. 오랜 세월 시장 사람들의 든든한 힘이 되어준, 강릉의 정과 역사가 담긴 소중한 경험이었습니다.

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광덕식당(중앙시장점) 방문 꿀팁

• 주소: 강원특별자치도 강릉시 중앙시장길 22-3 (성남동)
• 운영시간: 매일 오전 7시부터 오후 8시까지 (오후 3시 30분 ~ 5시 에는 브레이크 타임이 있으며, 매주 화요일은 정기 휴무입니다.)
• 최신 메뉴 및 가격:
  • 소머리국밥: 11,000원 (특 사이즈 13,000원)
  • 닭국밥: 11,000원 (특 사이즈 13,000원)
  • 순대국밥: 10,000원 (특 사이즈 12,000원)
  • 소순이 (소머리국밥+순두부): 12,000원
  • 내장국밥: 11,000원
  • 접시순대: 15,000원
  • 소머리수육: 30,000원
• 주차 팁: 시장 안에 위치해 있어 별도 주차 공간이 없습니다. 가장 가까운 남대천 둔치 주차장(무료) 또는 **강릉 월화거리 공영주차장(유료)**을 이용하시고 시장으로 걸어오시는 것이 가장 편리합니다. 특히 남대천 주차장은 굴다리를 통과하면 바로 시장으로 이어져 접근성이 좋습니다.
• 기타 팁:
  • 식당 규모가 작으니, 피크 시간대(점심, 저녁)에는 대기가 있을 수 있습니다.
  • 국물에 후추와 다진 양념(다대기)을 조금씩 넣어 개인의 취향에 맞게 즐겨보세요.

 

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